Инкубатор тупой, он дует и греет. Курица тупая, она греет и крыльями поджимает инстинктивно. Она шарит и чувствует, как сами яйца выделяют влагу. Она крыльями придерживает влагу. Особенно после вывода первого цыпленка, от которого под закрытыми крыльями влажность летит в космос и не даёт другим подсохнуть.

А инкубатор без залитых ванночек выдует влагу яиц за очень короткое время

Вот с этим согласен. Просто задался вопросом почитав что курица до 40 раз переворачивает яйца в день, решил проследить за курицей клушкой на яйце. Сел окуратнр в уголок чтоб она меня не видела. Хватило правда меня на 4 часа всего. Так вот за эти 4 часа она не разу не пошевелилась даже не то чтоб вопросить яйцо под собой. Делаю вывод что все эти рекомендации по переворотам созданы только для инкубатора который просто дует и дует как говорите а все случаи прилипания к скорлупе именно от того что перегрев одной стороны именно в инкубаторе из за постоянного потока воздуха с одной стороны. Для этого и рекомендуют менять яйцо местами и переворот яйца в инкубаторе. В моем случае в наблюдении я курицей она не то что их не меняла местами или ворочила, она даже не пошевелилась не разу на кладке. А ссылки на то что дескать курица каждое яйцо ворочиет до 40 раз в день под собой явно не соответствуют действительности и просто придуманы для убедительности скорее всего маркетологами чтобы показать на сколько умный и технологичный у них вышел товар. По крайней мере у меня напрашивается такой вывод.

Партизан Чегевары, очень вовремя подняли тему, а то мифов вокруг этого "танца с бубном" вокруг влажности действительно вагон))
Смотрите, вы правы в главном: у наседки НЕТ потовых желёз и она НЕ регулирует влажность сознательно, как мы крутим регулятор инкубатора. У неё под пером СВОЙ МИКРОКЛИМАТ и он НЕ СТАТИЧЕН. Это ключевое заблуждение. Влажность под курицей меняется САМА СОБОЙ в зависимости от физики процесса. И вот тут зарыта собака, из-за которой мы, птицеводы, вынуждены изгаляться с гигрометрами.

В начале насиживания курица сидит плотно, она только что с гнезда, под ней плюс-минус влажность окружающей среды 50-60%. Но как только начинается РАЗВИТИЕ ЭМБРИОНА, яйцо само начинает ГРЕТЬСЯ и ИСПАРЯТЬ воду через поры скорлупы. Курица сидит как колпак - эта испарённая влага скапливается в подпуховом пространстве. Именно поэтому ПОД НЕЙ ВСЕГДА ВЫШЕ ВЛАЖНОСТЬ, чем в курятнике. Но в середине инкубации зародышу НУЖНО, чтобы эта влага уходила, иначе аллантоис (дыхательный орган) не справится и задохнётся. Как природа решила эту проблему? Курица инстинктивно начинает чаще ВСТАВАТЬ, переворачивать яйца и ГУЛЯТЬ (охлаждение). В эти моменты подпуховый "парник" разрушается, влажность резко ПАДАЕТ, яйца "дышат" и теряют воду. Ближе к выводу она опять сидит СТОЛБОМ, бережёт тепло, влага копится, скорлупа размягчается для наклёва.

Теперь про инкубатор. В металлическом или пенопластовом ящике нет этой живой регуляции через проветривание гузкой и пером. Поэтому МЫ ВЫНУЖДЕНЫ имитировать этот цикл с помощью цифр. В начале (до 7-10 дней) даём повышенную влажность (55-60%) - имитируем ПЛОТНУЮ ПОСАДКУ без вставаний, чтобы белок не пересох коркой. В середине влажность РЕЗКО СНИЖАЕМ до 45-50% - это имитация тех самых частых "прогулок" наседки для испарения лишней жидкости из яйца. На выводе опять лужи разводим до 65-70% - имитация финального "потения" под мокрой от собственного дыхания курицей, чтобы птенец не присох к плёнкам.

Так что рекомендации по режимам - это не выдумка маркетологов, а ПОПЫТКА УПРАВЛЯТЬ ТЕМ, ЧТО КУРИЦА ДЕЛАЕТ ГУЗКОЙ И ЛАПАМИ НА АВТОМАТЕ. Без смены влажности в инкубаторе вы либо получите "задохликов" с заплывшим белком в середине срока, либо пересушенные мумии, не способные проклюнуться. Вот такая биология ((

Возможно вы правы. Но! Откройте интернет и наберите режимы инкубации куриного яйца. И что мы увидим? Ну как минимум 5 разных режимов. При чем некоторые обсадютно и очень разные. Таких очень отличных я нащитал 3. Это 3 совершенно разные таблицы по дням. От медленного чуть ли не ежедневного снижения температуры до практически всего срока инкубации при 37,5. И это взято из книг как я понимаю. Так кто же прав? Я уже не говорю об инструкциях к разным инкубаторам. Мы упускаем с вами ещё один очень важный момент в наших рассуждениях, это погодные условия при насиживании и решено обитания той же наседки. А они в пределах нашей России очень скажу я вам не одинаковые. Да и сесть она может совершенно в любой период. И тем не менее выводят и в Питере и в Калмыкии. Вы же понимаете что влажность воздуха в разы разная в определеное время. Все равно природа заложила мне кажется определенный запас прочности, иначе бы куры не распространились так далеко. Я не подвергаю сомнению факторы влажности и температуры в этом процессе. Но думаю что слишком переоценивать их тоже не нужно. Этот промежуток достаточно велик видимо.

1. Вы зря пытаетесь дискутировать с этой Светланой.
Как я понимаю - это бот ИИ просто генерирующий правильные ответы+/- 😀

2. Сам процесс инкубации за последние столетия изучен "до нельзя"
Проведены миллионы исследований. На их основе разработаны определенные ОБЩИЕ рекомендации в этапам инкубации.
С рекомендуемой температурой и влажностью каждого этапа.
К курице, и что там на самом деле под ней происходит - это ужа давно никак не кореллируется 🙂

Вот здесь вы скорее всего правы. Но тем не менее такой изученный вопрос даёт при поиске разные таблицы. Да и на разных ресурсах информация разная. Вот я к чему. Вариантов советов по условиям инкубации совершенно разных по температурам как минимум три. А с нюансами десяток. То же самое и по влажности. Но с ней разница меньше чем с температурным режимом. И я думаю что результат +- будет один проинкубируй по любому из них. Просто не все так строго как принято считать. Запас прочности природой заложен. При чем каждый автор считает именно свой режим оптимальным. Вот я к чему. Здесь мне кажется главное просто постоянство условий без резких скачков и шоков а не строгое следование каким то цыфрам. Есть диапазоны температур минимальный и максимальный которые нужно стараться не нарушать а в промежутке между ними золотая середина вот её и нужно стараться поддерживать. А по влажности скорее всего есть определенный оптимум, но с ней можно позволить себе большую вольность. Главное не пересушить. Просто анализируя все прочитанное по этим вопросам и свои наблюдения прихожу к такому выводу. Возможно это и важно на каких то птицефабриках где инкубируют миллионы яиц и погрешность в 3% вывода число не маленькое. А в домашних инкубаторах на 50 яиц думаю этим можно и пренебречь как фактором. Ну это мое мнение сугубо.

Я не знаю - про какие таблицы Вы говорите.
В е известные мне таблицы +/- одинаковы.
И я не понимаю - про каких авторов Вы говорите.
Про какие режимы?
Сейчас в интернете огромное количество учебников по инкубации.
Если прям интересно - прочитайте пару. Они в общем то то же одинаковые все.

Нет никаких +/- диапазонов.
Есть оптимальный режим инкубации основанный на научных исследованиях.
При его соблюдении будет максимальный выход в инкубации.
Просто не всегда на практике можно его в точности повторить.
И не всегда бытовые термометры и гигрометры имеют достаточную точность для необходимых измерений.
И не в когда имеющиеся инкубаторы способны в точности соблюдать заданные параметры.