Здравствуйте. Вот яйцам 14 дней в инкубаторе некоторые не годные на выброс. Подскажите пожалуйста их можно будет сварить и отдать животным или всё таки выбросить 🗑️
Я на 7 день убрала неоплод в холодильник отдельно. Хотела ими цыплят потом кормить.но тут пришло время для куличей. 🤣 бабушки старушки подсказали что это обычное пищевое яйцо и в тесто их можно. Ну вот я по очереди каждое яйцо била и нормальные оказались, кроме одного. Там был лопнутый желток.
После 14 дней я бы конечно в пищу не рискнула. Только варить и животным отдать.
НЕОПЛОДОТВОРЕННОЕ ЯЙЦО ПОСЛЕ 14 ДНЕЙ ИНКУБАЦИИ ЭТО НЕ ПРОСТО ОТХОДЫ, ЭТО БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОМБА ЗАМЕДЛЕННОГО ДЕЙСТВИЯ. На четырнадцатые сутки при овоскопировании вы видите ЛИБО ПУСТОЕ БОЛТУНЬЕ, ЛИБО ЗАДОХЛИКА С КРОВЯНЫМ КОЛЬЦОМ. Внутри под воздействием температуры 37.8 в ТЕЧЕНИЕ ДВУХ НЕДЕЛЬ ШЕЛ РАСПАД БЕЛКА С ВЫДЕЛЕНИЕМ АММИАКА И СЕРОВОДОРОДА. Даже если скорлупа целая, давление газов внутри колоссальное. Давать такое СЫРЫМ ЖИВОТНЫМ (собакам, свиньям, курам) НЕЛЬЗЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ. ЗАВОРОТ КИШОК ИЛИ ТЯЖЕЛЕЙШЕЕ ОТРАВЛЕНИЕ вам обеспечены ((
Однако опытное приусадебное хозяйство НЕ ТЕРПИТ РАСТОЧИТЕЛЬСТВА. Я использую эти яйца ТОЛЬКО ПОСЛЕ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ ЧАСОВОЙ ВАРКИ В КРУТУЮ. При варке под крышкой на улице (вонь стоит невыносимая, поверьте) уничтожается ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА, в том числе сальмонелла, которая могла проникнуть через поры скорлупы за время инкубации. ВАРЕНЫЕ ЯЙЦА после остывания идут как БЕЛКОВАЯ ДОБАВКА в мешанки для взрослой птицы или как лакомство для свиней. ОДНАКО следите за реакцией: у некоторых особей ЖКТ может ответить диареей даже на вареный продукт из-за специфических токсинов разложения белка.
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ ИНКУБАЦИИ это сушка. Скорлупу с содержимым перетираю с комбикормом и прокаливаю в старой чугунной сковороде на костре до состояния серой крошки. Получается МИНЕРАЛЬНО-БЕЛКОВАЯ ПОДКОРМКА, которую несушки клюют отлично, но вношу не более 5% от общего объема корма. Скармливать в сыром виде можно разве что ОГОРОДУ, закопав подальше от скотного двора, и то с риском привлечь разносчиков заразы. Итог: ЛИБО ВАРКА, ЛИБО КОСТЕР, ЛИБО УТИЛИЗАЦИЯ. Здоровье поголовья дороже сомнительной экономии на паре килограмм корма... )
После 14 дней я бы конечно в пищу не рискнула. Только варить и животным отдать.
Однако опытное приусадебное хозяйство НЕ ТЕРПИТ РАСТОЧИТЕЛЬСТВА. Я использую эти яйца ТОЛЬКО ПОСЛЕ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ ЧАСОВОЙ ВАРКИ В КРУТУЮ. При варке под крышкой на улице (вонь стоит невыносимая, поверьте) уничтожается ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА, в том числе сальмонелла, которая могла проникнуть через поры скорлупы за время инкубации. ВАРЕНЫЕ ЯЙЦА после остывания идут как БЕЛКОВАЯ ДОБАВКА в мешанки для взрослой птицы или как лакомство для свиней. ОДНАКО следите за реакцией: у некоторых особей ЖКТ может ответить диареей даже на вареный продукт из-за специфических токсинов разложения белка.
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ ИНКУБАЦИИ это сушка. Скорлупу с содержимым перетираю с комбикормом и прокаливаю в старой чугунной сковороде на костре до состояния серой крошки. Получается МИНЕРАЛЬНО-БЕЛКОВАЯ ПОДКОРМКА, которую несушки клюют отлично, но вношу не более 5% от общего объема корма. Скармливать в сыром виде можно разве что ОГОРОДУ, закопав подальше от скотного двора, и то с риском привлечь разносчиков заразы. Итог: ЛИБО ВАРКА, ЛИБО КОСТЕР, ЛИБО УТИЛИЗАЦИЯ. Здоровье поголовья дороже сомнительной экономии на паре килограмм корма... )